채식주의자 식단 (1) 썸네일형 리스트형 채식주의자 식단을 위한 잡채 황금레시피 잡채는 한국의 전통적인 요리로, 생일상이나 집들이 음식으로 많이 사용됩니다.다양한 채소와 당면이 어우러져 영양이 풍부하고 맛도 훌륭한 요리입니다.생일상이나 집들이 음식으로도 자주 사용되며, 고기를 넣지 않아도 충분히 풍미를 살릴 수 있어채식주의자들에게도 인기 있는 메뉴로 간단하고 쉽게 만들 수 있는 황금레시피를 소개해드릴게요.잡채를 맛있게 만들기 위한 당면 삶는 시간 및 포인트부터 재료 손질까지 차근차근 따라 만들어보세요! 당면 재료 준비하기 (2-3인분 기준)당면 150g당근 1/3개양파 1/2개표고버섯 3개간장 4큰술설탕 1큰술참기름 2큰술소금,후추 약간식용유 1. 잡채 맛의 핵심 당면 삶는 시간 당면 삶기는 잡채 맛의 핵심입니다. 먼저 찬물에 당면을 30분 정도 불린 후, 간장 2큰술과 식용유 1큰.. 이전 1 다음
