아이 반찬 육전 레시피 (1) 썸네일형 리스트형 아이 반찬 부드러운 육전 레시피 육전은 얇게 썬 소고기레 달걀 옷을 입혀 부쳐내는 전통 한국 요리입니다.부드러운 소고기와 고소한 달걀의 조화가 일품인 이 요리는 간단한 재료로도 풍부한 맛을 낼 수 있어명절이나 특별한 날에 주로 먹었지만, 요즘은 아이 반찬으로도 평상시에도 요리하는 가정이 많이 있답니다.오늘은 아이들이 먹기에 부드러운 육전으로 집에서 간편하게 만드는 육전 레시피를 소개하려 합니다. 부드러운 육전 재료 주재료: 소고기(불고기용) 300g부재료: 달걀 2개, 소금 약간, 식용유 적당량 양념간장(선택사항): 간장 1큰술, 참기름 1작은술, 참깨 약간 육전 레시피1. 고기 준비 및 밑간하기불고기용 소고기를 얇게 슬라이스해 준비한 후, 키친타올로 핏물을 제거합니다.고기에 소금을 약간 뿌려 밑간해 둡니다. 약 5분정도 재워두면 .. 이전 1 다음
